Örtkryddor eller Kryddörter
En smaksak vad man kallar det. Vad som är viktigt är att man odlar och använder dom.
Det enda som behövs är ett litet kryddland i form av en jordplätt, en pallkrage eller en kruka går också bra.
En kniv, en korg och massor med fantasi så lyfter din matlagning till oanade höjder.
Gödsla försiktigt och vattna efter behov så lyckas du alltid.

	Amerikansk bergsmynta Denna växt har en fin mint arom, kan användas som pepparmynta. Mycket härdig. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Anis Anis är en mycket gammal medicinalväxt, som befrämjar matsmältningen, verkar kramp-lösande och lindrar nervösa besvär. Det är endast na man använder, av vilka utvinns en aromatisk, söt olja som ingår ... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Anisört En god krydda att använda färsk i sallader och till te. Bifoderväxt. Den är också en suverän rabattväxt, kan även torkas. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Bronsfänkål Användning, se grön fänkål. Denna rödbrun färgade fänkål är mycket vacker att använda till dekorationer vid matuppläggningar. Även som rabattväxt. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Citrongräs Som krydda ett måste i thailändsk matlagning, överhuvudtaget rikligt förekommande i asiatisk matlagning. Ger en mild kryddig citronsmak i soppor och grytor. I Kenya kallas det Tea Grass det är deras v... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Citronmeliss Som krydda i fisk och salladssåser, som garnering. På efterrätter. Medicinalväxt som ett rogivande te. Kan användas som snapskrydda, det ger en mild citronkryddig smak. Färska blad av citronmeliss lin... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Citronmeliss Goldleaf Vackert guldskimrande på försommaren sen skirt ljusgrön.Som krydda i fisk och salladssåser, som garnering. På efterrätter. Medicinalväxt som ett rogivande te. Kan användas som snapskrydda, det ger en ... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 35;- Antal:
	Dill En av dom mest använda kryddorna i sverige. Till inläggningar och fiskrätter. Som medicinal växt kramplösande och urindrivande. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 20;- Antal:
	Dill Bladdill Dukat Denna sort har större blad och går ej så lätt upp i blom än vanlig dill. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 20;- Antal:
	Flikbladig Malört Starkt aromatiskt, fjäderlikt bladverk. Används bland annat att krydda vermouth. En mild beska gör den mycket användbar som brännvinskrydda. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Grekisk kryddkrasse, Smörgåskrasse Vackert flikbladig med en mycket kryddig smak. En suverän salladskrydda. Bredså den och klipp rakt ner på din sallad eller smörgås.Smörgåskrasse är det vanligaste namnet. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 20;- Antal:
	Grön Fänkål En välsmakande krydda i bl.a. Fisksåser och äggrätter. En oumbärlig krydda i den franska fisksoppan bouillabaisse. Fröna används som brödkrydda. Anv. Medicinskt vid matsmältningsstörningar och mot gas... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Grönmynta Tillfälligt slut. Den bästa myntan till lammrätter, och mintsås. Ett absolut i alla arabiska kök. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Gurkört Hela växten har smak av gurka och används i sallader, de blå blommorna är vackra som dekoration. Frys in blommorna i is kuber och använd i drinkar. Som skönhetsmedel har gurkörten förmåga att friska u... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 20;- Antal:
	Gurkört Vit Hela växten har smak av gurka och används i sallader, de vita blommorna är vackra som dekoration. Frys in blommorna i is kuber och använd i drinkar. Som skönhetsmedel har gurkörten förmåga att friska ... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Isop Kan användas som krydda i såser och soppor. Som medicinalväxt vid hosta och luftvägsinfektioner. Isop i badvattnet har en renande verkan. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Isop Rosa Kan användas som krydda i såser och soppor. Som medicinalväxt vid hosta och luftvägsinfektioner. Isop i badvattnet har en renande verkan. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Isop vit Kan användas som krydda i såser och soppor. Som medicinalväxt vid hosta och luftvägsinfektioner. Isop i badvattnet har en renande verkan. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Kapris Den som såg det avsnittet av Solens mat där man lagade kapriskryddade rätter måste pröva att odla denna lilla rara buske. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 35;- Antal:
	Koriander Mexikansk Koriander Mexikansk koriander, även sallatsmartorn, är en icke härdig tropisk perenn och används som en ettårig ört. Den förekommer naturligt i Mexiko och Sydamerika, men odlas även världen över. Mexikansk kori... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Koriander blad Detta är en koriander som har större blad och som inte går i blom lika fort som den vanliga koriandern. Om man odlar koriander för bladens skull är denna sorten den klart bästa. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 20;- Antal:
	Kummin Används inom medicinen vid aptitlöshet och matsmältningsbesvär. Som krydda i bl.a. Bröd och ost, även som brännvinskrydda. Använda växtdelar: ställningar. En gammal sanning säger att en påse kummin ru... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Kvanne Brännvinskrydda, ingår i många likörer, gin och vermuth. Kvanne är god som krydda tillsammans med rabarber. Använda växtdelar: rot samt stjälkar och blad. Tips: 100 gr av örten till 1l vatten kokas up... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Kyndel Sommarkyndel Anv. För att befrämja matsmältningen, och mot gasbildning. En god krydda till fisk, korv och färsrätter. Lägg några kvistar kyndel i kål och bönrätter, det motverkar gasbildning, dessutom tar » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Kyndel Vinterkyndel Anv. För att befrämja matsmältningen, och mot gasbildning. En god krydda till fisk, korv och färsrätter. Lägg några kvistar kyndel i kål och bönrätter, det motverkar gasbildning, dessutom tar den bort... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Kyndel Vinterkyndel Illyrica Används som sommar och vinterkyndel, men den har en starkare blomfärg. En ovanlig växt i ditt kryddland. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 35;- Antal:
	Kyndel citronkyndel Ni som aldrig anväder kyndel i er matlagning prova den här och bli överaskade, den kryddigt peppriga kyndelsmaken med citrontoner är fantastisk. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 35;- Antal:
	Körvel Dansk Används i soppor och sallader. Kan ersätta persilja, den är vacker att dekorera med. Avkok på körvel kan anv.som renande ansiktsvatten, och på kompresser vid ögoninflammation. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 20;- Antal:
	Körvel Ravenswing Rödbladig Ett lilaröttbladverk kan det va något för din perennarabatt eller ditt kryddland, det borde det vara! Lite rött strögrönt sitter aldrig fel. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 35;- Antal:
	Körvel Spansk Roten är den mest aromatiska delen på växten, lär ingå i chartreuse likörer och blad kan användas som den ettåriga körveln. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 20;- Antal:
	Libbsticka Anv. Främst som krydda i soppor och buljonger. Örten har också medicinsk verkan mot väderspänningar, anses även vara aptitstimulerande. Förr odlades den också för att driva bort råttor, vägglös och hu... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Malört Används i huvudsak som brännvinskrydda. Några kvistar i en flaska renat brännvin i en vecka ger en mild besk. En handfull blommor i en skål täcks med sprit,  sätt eld på spriten och låt det brinn... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Mejram En god krydda till bl.a. Leverrätter, köttfärs och korv. Många förknippar mejram smaken med ärtsoppa. I antikens grekland kryddades vinet med mejram vid baccusfesterna för att lindra bakruset. En förs... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Oregano Grekisk En oregano med en mer utpräglad smak, nästan en myntasmak. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Oregano Kungsmynta Används inom folkmedicinen vid hosta , kikhosta, tarmkatarr och diarré. Som krydda används den främst till köttfärsrätter och på pizza, den är även god att använda i andra kötträtter, såser och i stu... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Oregano Zaatar Gråludna blad på en kompakt planta och en mycket distingt smak, en av de bästa. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 35;- Antal:
	Pepparmynta Medicinalväxt, som ett magstärkande te. Som krydda på bakverk och efterrätter. När du sår en mynta får du den rena arten. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Perilla Röd En mycket dekorativ växt, med sina purpurröda krusiga blad. Används i det japanska köket under namnet röd eller grön shiso (se recept). Vi använder den i krukarrangemang tillsammans med bl.a. limefärg... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Persilja Krusbladig De färska bladen innehåller järn, kalcium, fosfor, a och c-vitamin. Persiljan är därför inte bara en omtyckt krydda utan även en viktig medicinalväxt. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 20;- Antal:
	Persilja slätbladig Anses av många ha en finare smak än den krusbladiga. Den är ett måste i det italienska köket och i mitt. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 20;- Antal:
	Pimpinell Kan användas som krydda i soppor och i sallader. Inom medicinen används pimpinell mot störningar i matsmältningsapparaten ex. Katarr och diarré. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Rosmarin Används som krydda framförallt till vilt och lamm. På grund av dess höga halt av eteriska oljor används rosmarin vid eau-de-cologne tillverkning. I en vacker kruka, pryder den sin plats på terassen el... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Salvia Kryddsalvia Salvia är en vacker växt med silverfärgade blad och blå blommor. Salvia är god som krydda till feta maträtter. Finhackad salvia på ugnsstekt potatis är en delikatess. Örten kan även anv. Som desinfekt... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Salvia Kryddsalvia Minor Användning se kryddsalvia. Denna salvia är vitblommig och lägre än kryddsalvian. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Salvia Spansk Salvia Den har en mer konsentrerad smak än den vanliga kryddsalvian och är den dominerande sorten i spansk matlagning, den lär också ha blodsockersänkande egegnskaper. Den behöver en bra vintertäckning. Den ... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Spiskummin En viktig krydda i alla curryblandningar. Anv. Även mycket i mexico för att inte tala om afrika. En krydda med mycket karaktäristisk smak. Prova den i t.ex en soppa eller en grönsaksvok. Växten behöve... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Stevia Den här växten är det sötaste naturen kan erbjuda, den är 300ggr ötare än vanligt socker. Den har traditionellt använts i sydamerika att söta det speciella teet Yerba Mate. Nu håller en hel industri b... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 35;- Antal:
	Svartkummin, Gossen i det gröna Används som krydda i bl.a. Curryblandningar och bröd. Även som skir blomma i blomsterarrangemang. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Tagetes Lucida Både blommor och blad har doft och smak av dragon. I år en flitigt använd krydda i kryddstarka grytor och såser. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Tagetes Ursula Prova att krydda desserten med tagetes. Det lär vara speciellt gott i varma såser, där man vill ha en citronsmak. Vi har inte själva provat detta, men kommande säsong ska det testas. Citrongula enkla ... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Timjan Apelsintimjan Äntligen tillbaka !!! Denna timjan har en utsökt apelsindoft, kraftigt växtsätt och har en vackert sammetsgrå grönska. En av de härdigare. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 35;- Antal:
	Timjan Backtimjan En vacker rosaröd marktäckare. Gammal krydd och medicinalväxt. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Timjan Fransk Timjan Odla den som en ettåring, så den i mars-april och plantera ut den i när det inte är risk för nattfrost. Timjansmaken är intesivare än vår vanligare timjan. En förträfflig timjan att torka. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Timjan Kryddtimjan Timjan . En av dom mest användbara örtkryddorna som finns. Timjan är god i bl.a. Soppor, kötträtter och buljonger. Den ingår i den traditionella franska kryddbuketten buoquet garni. Timjan innehåller... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Timjan Stortimjan En välsmakande och för att vara timjanen en  storbladig marktäckare. Lilarosa blommor. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Timjan backtimjan Magic Carpet Karminröda blommmor och aromatiskt bladverk som bildar låga täta mattor. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 35;- Antal:
	Vaniljgräs/Vårbrodd Ett vackert gräs, med tydlig söt vaniljdoft. Brännvinskrydda. Vaniljgräset heter också Vårbrodd. » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal:
	Vattenkrasse En sumpväxt med krypande och senare uppåtstigande växtsätt. Går även bra att odla i trädgårdar och i kruka, om jorden hålls tillräckligt fuktig. Den odlas främst som salladsört, men eftersom örte... » Mer info    » Tillbaka till toppen	Portion - 25;- Antal: