Aubergine Äggplanta 
En nära tomat och potatissläkting, men till skillnad från dessa härstammar den ifrån Sydostasien och södra Indien. Morerna tog den via Nordafrika till Spanien. 
Den blev efter en lång prövotid som prydnadsväxt en grönsak. Den finns i otaliga färger och former, smaken är ofta den samma, milt nötig. 
Den älskar vatten och värme. Skörda ofta för att stimulera fruktsättningen. Såtid Jan-mars, temperatur ca 25grader, odlingstemperatur minst 20grader.
Aubergin Melanzani Cesky Rany
NYHET!!  En sort som är lite tåligare än många andra sorter, lila med vitt välsmakande fruktkött stabil planta.

» Mer info    » Tillbaka till toppen
Antal:

Melanzani Nero
Högavkastande, med tjocka droppformade purpur svarta frukter, mest lämpad till växthusodling eller i varma skyddade lägen.

» Mer info    » Tillbaka till toppen
Antal:

Wenta
WentaEn äggplanta från Nepal. Kan får upp till 30cm långa frukter 2-3cm i omkrets. Den är perfekt att slanta. Jag brukar skala av två sidor och grilla den med lite olivolja och salt.

» Mer info    » Tillbaka till toppen
Antal:



» Tillbaka Grönsaker