Koriander Mexikansk KorianderEryngium foetidumMexikansk koriander, även sallatsmartorn, är en icke härdig tropisk perenn och används som en ettårig ört. Den förekommer naturligt i Mexiko och Sydamerika, men odlas även världen över. Mexikansk koriander används mycket som en krydda och för marinering i Karibien. Man använder dom späda bladen i matlagning. Kallas även culantro, shado beni och sallatsmarton också, och används även som läkeört i Karibien mot hosta och förkylning, och är allmänt stärkande. Vi älskar våra kunders kunskap!!! Tack Helena. « Tillbaka |
|